Korejski Instant Tteokbokki

Korejski Instant Tteokbokki

Tteokbokki je brza i praktična verzija popularne korejske ulične hrane, Tteokbokki, poznate po svojim žvakaćim rižinim kolačima i bogatom, začinjenom umaku. Ova instant varijanta omogućuje vam uživanje u okusima tradicionalnog Tteokbokki-a u samo nekoliko minuta, savršena za brzi obrok ili užinu.

Sastojci:

• Rižini Njoki (Tteok): Glavni sastojak, ovi cilindrični rižini kolači su mekani i žvakaći, pružajući zadovoljavajuću teksturu.
• Gochujang Umak: Ukusan umak napravljen od gochujang-a (korejska crvena chili pasta), sojinog umaka, šećera i češnjaka. Začinjen je, sladak i bogat umami okusom.
• Opcionalni Dodaci: Neke varijante mogu uključivati riblje kolače, kuhana jaja, mladi luk ili čak ramen rezance za dodatnu teksturu i okus.

Priprema:

1. Priprema Pakiranja:

• Otvorite pakiranje i izvadite sve sastojke: rižine njoke i umak.

2. Priprema u Mikrovalnoj Pećnici:

• Izvadite sve sastojke iz šalice.
• Dodajte vodu u šalicu do označene crte.
• Vratite rižine njoke i umak u šalicu.
• Poklopite šalicu, ali ostavite poklopac malo otvoren.

3. Kuhanje:

• Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu.
• Kuhajte na visokoj temperaturi 2-3 minute (vrijeme može varirati ovisno o snazi mikrovalne pećnice).
• Nakon što je gotovo, pažljivo izvadite šalicu iz mikrovalne pećnice.

4. Posluživanje:

• Dobro promiješajte sadržaj šalice kako bi se umak ravnomjerno rasporedio.
• Poslužite toplo i uživajte u autentičnom korejskom okusu.

Ovaj način pripreme omogućava vam brzo i jednostavno uživanje u ukusnom i začinjenom jelu bez potrebe za dodatnim posuđem