Hrvatski
Engleski
Azijski Začini
Gochujang, miso, curry paste i MSG – pojačaj okuse azijskih jela autentičnim fermentiranim umacima i pastama uz brzu dostavu diljem Hrvatske.
Što je gochujang?
Gochujang je korejska fermentirana ljuta pasta napravljena od čili paprike, riže i soje. Dodaje pikantno-slatku aromu jelima poput bibimbapa i marinada.
Što je MSG i kako se koristi?
MSG (mononatrijev glutamat) je pojačivač okusa koji naglašava umami okus jela. Koristi se u malim količinama u juhama, prženim jelima i marinadama za poboljšanje okusa.
Kako koristiti curry paste u kuhanju?
Curry paste, poput crvene, zelene ili massaman, dodaju se tijekom kuhanja kako bi pružile bogat okus jelima. Obično se prže na ulju prije dodavanja drugih sastojaka kako bi se oslobodile arome.
Ne propusti akciju!
Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa najnovijim akcijama i novostima!