

Ljepljivo rižino brašno 400g – Cock
- Brand: COCK
- Dostupnost: 10
Poznato i kao glutinous rice flour ili sweet rice flour, ovo brašno dobiva se mljevenjem posebne kratkozrnate riže bogate škrobom. Iako u nazivu ima riječ „glutinous”, ne sadrži gluten – ime opisuje ljepljivu i elastičnu teksturu nakon kuhanja.
COCK ljepljivo rižino brašno 400g – bezglutensko brašno za mochi i dango kuglice
Ovo brašno je osnovni sastojak mnogih azijskih deserata: japanskih mochi kuglica, kineskih tang yuan knedlica i dango ražnjića, ali i korejskih kolačića od riže. Osim u slatkim jelima, može se koristiti i kao vezivni sastojak u slanim receptima. Nakon kuhanja stvara glatku, elastičnu i žvakaću teksturu koja je ključna za autentične azijske slastice.
Želite li savladati sve trikove s ljepljivim brašnom?
Saznajte kako i gdje ga koristiti u našem vodiču →
Ljepljivo rižino brašno: svestrani sastojak u vašoj kuhinji
Dodatne informacije
Sastojci |
---|
Ljepljivo rižino brašno 100%
|
Nutritivne informacije |
PREHRAMBENE VRIJEDNOSTI U 100G PROIZVODA: Energija 1472kJ/346kcal, masti 0g (od toga zasićene masne kiseline 0g), ugljkohidrati 80g (od toga šečeri 0g), vlakna 0,8g, bjelančevine 6,2g, sol 0,02g. |
1 Recenzija
5.00 Prosječna ocjenaDomagoj Strk 19.01.2025.
savršeno za jela
Napišite recenziju
POVEZANI PROIZVODI
Ne propusti akciju!
Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa najnovijim akcijama i novostima!